Kolorowy Widelec tworzą dietetycy, ogrodnicy i pedagodzy. Towarzyszy im grono propagatorów zdrowego odżywiania kochających przyrodę, w tym ludzi

osoba-mkg
Marta Karbowa-Grzonkowska
Prezes Zarządu

Kocha przyrodę i ruch na świeżym powietrzu. Fascynuje ją dietetyka i zdrowe odżywianie.

Wieloletnie doświadczenie w zarządzaniu ludźmi i projektami postanowiła wykorzystać we wdrożeniu w życie „Kolorowego Widelca”. Bo to przedsięwzięcie z sercem

osoba-bsw
Beata Skarbek-Wolska

Od wielu lat pasjonuje  się tematyką medycyny i kosmetyki naturalnej, zdrowym odżywianiem i ekologicznym stylem życia. Przez dwa lata producentka kosmetyków naturalnych Fresh&Natural.

Stara się żyć w harmonii z sobą, z innymi i przede wszystkim z naturą. Od wielu lat uprawia jogę, kocha podróże i muzykę.

Paulina_3_ss
Paulina Lucyna Gryz – Ryczywolska
Dietetyk

Wiedzę i wykształcenie zdobyła na Wydziale Nauki o Zdrowiu kierunek Dietetyka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Od wielu lat pracuje w Samodzielnym Publicznym Dziecięcym Szpitalu Klinicznym w Warszawie na Oddziale Klinicznym Nefrologii i Pediatrii a obecnie również na Oddziale Neurologii.

Jej zainteresowanie skupiło się na żywieniu klinicznym, a wiec wspomagającym działaniu diety w różnych jednostkach chorobowych. Od wielu lat szczególną uwagę poświęca żywieniu kobiet ciężarnych i karmiących oraz małych dzieci, jak również edukacji osób dorosłych i młodzieży. Jest ogromnym zwolennikiem profilaktyki żywieniowej, którą chętnie propaguje począwszy od najmłodszych kończąc na seniorach rodów. Lubi udowadniać, że racjonalna dieta może być nie tylko zdrowa, ale i smaczna i kolorowa.

Angażuje się w liczne akcje edukacyjne, a swoją wiedzę pogłębia biorąc udział w zjazdach i konferencjach naukowych oraz studiując nowinki z dziedziny żywienia.

Lubi pracę z ludźmi, chętnie słucha i wspiera swoich pacjentów, ponieważ wychodzi z założenia, że w dwójkę łatwiej jest osiągnąć wyznaczony cel.

Uwielbia gotować i piec zdrowe przekąski szczególnie dla swojego synka. Jest zafascynowana kuchnią całego świata, co sprawia że ma ciekawe pomysły na urozmaicenie codziennych posiłków.

Jej praca to jej pasja, dlatego wykonuje ją pełna energii!

monika s_s

 

Monika Sereja-Czekalska
Dietetyk, higienistka stomatologiczna

Z tematyką żywienia związała się jeszcze w dzieciństwie – pierwsza jajecznica zrobiona na babcinym dywanie…;-) A tak na poważnie kontynuowała rodzinną tradycję (ojciec technolog żywienia, pracownik Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie)

Bardzo lubi pracować z ludźmi, szczególnie wtedy, gdy widać efekty i uśmiech na twarzy pacjenta - to daje jej wiele satysfakcji.
Ażeby uśmiech był jeszcze piękniejszy, została dyplomowaną higienistką stomatologiczną.
Ma wspaniały kontakt z dziećmi – sama jest matką zwariowanej  trójki urwisów…
Wraz z rodziną spędziła kilka lat za granicą pracując oraz poznając inną kulturę.
Jej pasją jest jeździectwo, rysowanie i gotowanie, które również jest formą artyzmu…

osoba-bez-zdj
Dominika Sapieha-Neffe
Dietetyk

Jest absolwentką Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Obecnie pracuje w Samodzielnym Publicznym Dziecięcym Szpitalu Klinicznym w Warszawie na Oddziale Klinicznym Endokrynologii i Pediatrii. Interesuje się dietetyką kliniczną a w szczególności profilaktyką i leczeniem chorób dietozależnych głównie u małych pacjentów. Na co dzień prowadzi edukacje żywieniową wśród dzieci z otyłością.

Uważa, że podstawą efektywnego leczenia otyłości u najmłodszych jest zaakceptowanie przez dziecko proponowanych zmian w sposobie żywienia i trybie życia oraz zaangażowanie całej rodziny w stworzenie odpowiednich warunków do prowadzenia zdrowego stylu życia.

 

osoba-ms
Magdalena Sęk
Ogrodnik, pedagog, muzyk.

Dusza artystyczna. Nade wszystko ceni sobie pracę z najmłodszymi. Uwielbia tworzyć nieprawdopodobne historie, które toczą się w odległym świecie. Chce, by wszyscy dostrzegali piękno otaczającej nas natury i wspólnie dbali o jej dobro.

osoba-aw
Aneta Wróbel
Pedagog, grafik.

Uwielbia bawić się z dziećmi. Fascynuje się zdrowym odżywianiem i sportem. Jej hobby to fotografia oraz longboard i snowboard. Interesuje się sztuką.

Informacje o plikach cookie

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Czytaj więcej...